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咖喱饭的做法

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咖喱饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

胡萝卜一个

、

火腿肠一根

、

黄萝卜一个

、

大葱适量

、

咖喱一盒

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
胡萝卜，黄萝卜，土豆洗净切块，火腿切丁，葱切段。
步骤2/12 点击查看大图
土豆过水，洗掉淀粉不容易粘锅
步骤3/12 点击查看大图
胡萝卜和黄萝卜不容易熟，可以用开水烫熟，或者先下锅炒。
步骤4/12 点击查看大图
这个没要求，各种试，再挑自己喜欢的。
步骤5/12 点击查看大图
葱切段。
步骤6/12 点击查看大图
火腿
步骤7/12 点击查看大图
火腿订
步骤8/12 点击查看大图
用这个菜籽油，颜色做出来漂亮
步骤9/12 点击查看大图
胡萝卜黄萝卜炒至变色，加土豆块火腿。
步骤10/12 点击查看大图
加少量水
步骤11/12 点击查看大图
加葱段
最后一步点击查看大图
加入排骨汤，大火烧开，小火收汁。

小贴士

土豆和胡萝卜黄萝卜煮熟煮透，不能切太碎太小。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-26

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