红薯泥甜品 孩子眼中的冰淇淋
★满妈厨房★ 本来想炸红薯饼的,后来想想太油了,换个清淡一些的。正好家里有自己做的酸奶,一个小甜品分分钟搞定了。 满宝回来,第一句话“冰激凌!” 然后吃了一口“怎么不凉啊?” 一边纳闷着,一边一口口的吃着。 满妈提示:要用粘稠一些的酸奶,才能挂住,否则盖不住红薯泥,就不像冰激凌了。表面我放了些麦片,也可以是碎干果或果干。
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步骤1/6
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红薯蒸熟后,去皮。
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步骤2/6
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放入保鲜袋,擀成红薯泥。
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步骤3/6
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放到碗中,整形。如果酸奶不是很粘稠,表面就做平一些。
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步骤4/6
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淋上几勺酸奶,可以看我之前做的浓稠酸奶食谱。
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步骤5/6
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表面放一些麦片,这个可是满宝的最爱,经常直接拿着吃,也是这个让他学会了用筷子,被我要求只有用筷子夹才能吃。小吃货怎么能不会用筷子呢
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最后一步
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时间久了还是会流下去一些,最好做完爱上吃.适合孩子的一个小甜品,get到了没。
买的酸奶,最好是浓稠型的。
红薯和酸奶都是甜的,如果给孩子吃,就不要单独再加糖了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-25
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