快手暖冬杂蔬羊肉汤面
一碗暖暖的羊肉汤面,一份冬日的惬意。
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步骤1/9
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主要原料,胡萝卜,香菇,豆腐干,火腿肠切丝;
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步骤2/9
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起油锅,加入姜片爆香;
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步骤3/9
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加入香菇,胡萝卜丝翻炒;
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步骤4/9
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加入豆腐干和火腿肠翻炒;
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步骤5/9
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加入耗油,并加入热水;
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步骤6/9
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加入羊肉卷烧开;
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步骤7/9
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加入面条,煮开;
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步骤8/9
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面条快熟时,加入小油菜煮熟;如果不够咸可以加点盐,前面耗油1勺,我觉得味道刚好不需要额外加盐。
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最后一步
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出锅,加入卤蛋,可以开吃,味道棒棒哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-25
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