轻脂无油鸡肉沙拉
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步骤1/6
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材料集合
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步骤2/6
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放一点油,为了保证西兰花和胡萝卜的颜色
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步骤3/6
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汆好水之后,用凉水去油,这样也能保持颜色
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步骤4/6
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汆水后的蔬菜
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步骤5/6
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在不粘锅里,放少量的水,将蒜放在下面,鸡胸放上面,小火各4分钟即可
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最后一步
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翻面再煎四分钟就可以取出来切块,摆盘,淋上黑胡椒酱即可。
这款鸡胸肉不用腌制,如果家里用的是普通鸡胸,用刀背拍松,撒上盐,只要1g就可以了,白胡椒2g,米酒一勺,腌制10分钟就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-25
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