心机girl的希腊酸奶柠檬戚风
喜欢戚风
-
步骤1/15
点击查看大图
柠檬用盐洗净后用学厨的柠檬刨刀刨出皮屑
-
步骤2/15
点击查看大图
用工具压出柠檬汁
-
步骤3/15
点击查看大图
柠檬汁和油倒入盆内搅匀
-
步骤4/15
点击查看大图
加入希腊酸奶搅匀
-
步骤5/15
点击查看大图
筛入粉类搅匀
-
步骤6/15
点击查看大图
加入5个蛋黄搅匀
-
步骤7/15
点击查看大图
加入柠檬皮屑搅匀
-
步骤8/15
点击查看大图
蛋白入无水无油盆内,分2次加入糖打发
-
步骤9/15
点击查看大图
打发至提起弯钩状,如图
-
步骤10/15
点击查看大图
取1/3蛋白入蛋黄糊内搅匀
-
步骤11/15
点击查看大图
把上一步的蛋糕糊倒回蛋白盆内用刮刀拌匀
-
步骤12/15
点击查看大图
拌匀后的状态
-
步骤13/15
点击查看大图
从高处倒入学厨7寸中空模,震下去掉大气泡,烤箱预热170度,160度烤50分钟,出炉倒扣彻底凉后脱模
-
步骤14/15
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
好好吃
1.酸奶过滤掉乳清就是希腊酸奶。
2.烤箱温度时间仅供参考,以自己的为准。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-25
酸奶柠檬戚风的其他做法
酸奶柠檬戚风的相关分类
酸奶柠檬戚风的相关推荐
-
最喜欢的巧克力点心——布朗尼风味脆曲奇#中小学生做饭指南#
121967人看过 -
南非烤无花果
30918人看过 -
空气炸锅焦糖布丁
95216人看过 -
焦糖布丁
2320483人看过 -
#中小学生营养餐#巧克力麦芬
121573人看过 -
滑嫩如丝:奶香蒸水蛋(蛋羹)
268805人看过 -
做一个粘甜弹糊的固体希腊酸奶碗
13404人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#焦糖生椰茉莉烤布丁
128599人看过 -
我宣布这是最好吃的黄金椰蓉球,锁死这个配方,不迷路
213107人看过 -
东北传统菜扛把子:锅包肉
13770291人看过 -
豆豉蒸排骨
2421617人看过 -
#开启观赛嗨吃局#麻辣捞汁高蛋白
134442人看过