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抗霾～桃胶雪莲子羹的做法

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抗霾～桃胶雪莲子羹

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桃胶和皂角米都是补充胶原蛋白，搭配一起吃口感很好，两者都是营养价值很好的食物。桃胶，为桃树树皮中分泌出来的树脂，又名桃花泪。有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。皂角米俗称雪莲子。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维，富含胶原蛋白。雪燕和燕窝是两种不同的食材。雪燕为珍贵的植物木髓分泌物。调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

桃胶皂角米雪燕 15克

、

红枣 10克

、

枸杞 10克

、

冰糖 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有的材料，桃胶用的是配好的小包装，一小包有桃胶，皂角米，雪燕。共15克
步骤2/9 点击查看大图
桃胶因为会有杂质，所以我分开了泡发，桃胶用水泡8个小时左右
步骤3/9 点击查看大图
皂角米和雪燕泡5个小时左右
步骤4/9 点击查看大图
泡好后，桃胶挑出杂质，皂角米和雪燕滤出来
步骤5/9 点击查看大图
红枣和枸杞洗干净。
步骤6/9 点击查看大图
锅里放入适量的水，把所有的材料放进去
步骤7/9 点击查看大图
大火煮开后转小火，我喜欢吃清脆点的，就煮30分钟，如果想吃浓稠的就煮时间长点哦。煮好后关火加入冰糖。
步骤8/9 点击查看大图
等冰糖融化后就可以吃了
最后一步点击查看大图
满满的胶原蛋白

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-25

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