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培根炒面的做法

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培根炒面

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因为这碗面，突然有20岁时，大学时光的感觉。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

一人份

、

培根半袋

、

洋葱 1/4颗（小）

、

红椒 1/4

、

白梗较长的韭菜 4根

、

金龙鱼花生油 2勺

、

老抽 1勺

、

盐（两次） 2g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
用的这款培根
步骤2/12 点击查看大图
一半量的培根，无水无油的小火煎
步骤3/12 点击查看大图
因为有点瘦，所以我煎到这种程度
步骤4/12 点击查看大图
虽然瘦，还是培根，就用它出的油，炒蔬菜
步骤5/12 点击查看大图
小火用筷子炒开放点点盐
步骤6/12 点击查看大图
再加入培根混合
步骤7/12 点击查看大图
把所有的菜弄到一边。加入金龙鱼特香花生油，太香，特别喜欢这个味道
步骤8/12 点击查看大图
另外一口锅中的面条刚刚煮过心
步骤9/12 点击查看大图
捞出，放在刚才到的花生油上。全程小火
步骤10/12 点击查看大图
加一勺量的老抽，撒一点盐足够了
步骤11/12 点击查看大图
搅拌均匀
最后一步点击查看大图
所有的混合

小贴士

炒的韭菜，用白梗长一些的比较好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-25

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