云吞面
云吞面非常适合秋冬季食用，一碗菜饭合一的美味。操作虽然简单，营养却全面又均衡。热热乎乎吃下去，暖胃暖身，非常舒服。老公的早餐习惯吃各种汤面，我会多包出一些放入冰箱冷冻，随吃随取，挂面用的是金龙鱼澳麦鲜鸡蛋挂面，它是用新鲜鸡蛋制作的面条，口感筋道，味道鲜香，非常有营养。准备好这2种食材，老公一周的早餐就有了，很方便的。
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步骤1/12
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提前将高汤吊好，【没有可用清水代替】
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准备所有食材。
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步骤3/12
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肉馅加入生抽 麻油 盐 葱姜搅打至上劲。
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步骤4/12
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取一云吞皮放入馅料。
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步骤5/12
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根据自己的喜欢包成云吞。
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步骤6/12
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锅中注入水，烧开 下入金龙鱼澳麦鲜鸡蛋挂面。
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步骤7/12
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中火将挂面煮熟。
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步骤8/12
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捞入碗中。
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步骤9/12
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再将云吞下入，煮熟。
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步骤10/12
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捞入有挂面的碗中。
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步骤11/12
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将高汤烧开，浇在云吞面中。
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最后一步
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加入盐和鸡精调味，再撒上葱花即可。
没有高汤可用清水代替，我用的是细腻爽滑有弹劲的金龙鱼澳麦金鲜鸡蛋挂面，你可根据自己的喜欢来更换
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-24
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