凉拌面
凉拌面清爽可口,可以加点黄瓜丝也可以另炒些浇头和面条同拌!同时对做凉拌面的面条也要求高。金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面满足了做凉拌面必须的韧性,滑爽,分明的条件,是一款适合各种形式做法的挂面!
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步骤1/7
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1:金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面和浇头,以及蒜头和香葱
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步骤2/7
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2:座锅烧水,水开准备下面!
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步骤3/7
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3:金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面分装的形式对每次下面的量有了明确的量化!
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步骤4/7
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4:面条下入后水开大约煮5分钟左右,不用担心金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面会煮烂!
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步骤5/7
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5:准备一碗凉开水,将下好的面条捞入碗中过凉!
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步骤6/7
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6:将面条捞出沥干水份
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最后一步
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7:放入切碎的蒜头和葱末,按平时自己的口味习惯加入生抽调味,老抽调色,少许醋,以及辣油调拌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-24
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