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凉拌面的做法

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凉拌面

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凉拌面清爽可口，可以加点黄瓜丝也可以另炒些浇头和面条同拌！同时对做凉拌面的面条也要求高。金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面满足了做凉拌面必须的韧性，滑爽，分明的条件，是一款适合各种形式做法的挂面！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面一支

、

浇头随意

、

葱，蒜未适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1:金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面和浇头，以及蒜头和香葱
步骤2/7 点击查看大图
2:座锅烧水，水开准备下面！
步骤3/7 点击查看大图
3:金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面分装的形式对每次下面的量有了明确的量化！
步骤4/7 点击查看大图
4:面条下入后水开大约煮5分钟左右，不用担心金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面会煮烂！
步骤5/7 点击查看大图
5:准备一碗凉开水，将下好的面条捞入碗中过凉！
步骤6/7 点击查看大图
6:将面条捞出沥干水份
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7:放入切碎的蒜头和葱末，按平时自己的口味习惯加入生抽调味，老抽调色，少许醋，以及辣油调拌！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-24

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