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南瓜馒头的做法

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南瓜馒头

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜泥 200克

、

面粉 400克

、

白糖 30克

、

酵母 4克

、

水（酌情） 30克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
南瓜上锅蒸熟压成泥（南瓜最好放凉一些）加入白糖少许这里白糖可加可不加根据自己口味需求来看
步骤2/3 点击查看大图
适量面粉南瓜泥酵母粉和面和成不沾手状态等待半个小时让面充分发酵醒发好的面和成圆形直接上锅蒸15-20分钟就可以啦
最后一步点击查看大图
出锅后的南瓜馒头很适合小孩子吃哦简直就是老少皆宜哈哈

小贴士

这里的醒发面一定要等到面开再去蒸不然馒头会很硬口感就不那么松软了哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-23

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