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轻食·高钙低脂沙拉

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不想大费周章的下厨又想吃饱吃好的时候，这款沙拉会是个不错的选择。玉米的甜，鸡肉的咸鲜，绵软的鲜奶酪的奶香再加上鲜薄荷略微刺激的清凉辛辣，配着沙拉汁一起有着层次丰富的口感。鹰嘴豆含有淀粉，可以当做主食，整道沙拉低脂又有饱腹感，当做午餐或是晚餐都不会有负担。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鲜马苏里拉奶酪 100g
、
熟鹰嘴豆 200g
、
玉米粒 200g
、
熏鸡胸肉 200g
、
黑橄榄 10颗
、
鲜薄荷叶 少许
烹饪步骤
小贴士

尝试这道沙拉的时候头一次尝试把新鲜香草加入沙拉。加了鲜薄荷之后，味道感受很惊艳。吃不惯的朋友可以选择不加。尝试使用过很多种沙拉汁来搭配这组食材，推荐的两个我觉得是搭配起来味道最好的，不会喧宾夺主。如果有特别喜欢的味道也可以尝试其他搭配。不推荐使用沙拉酱或是浑浊粘稠的酱汁，会非常影响口感和卖相。 P.S. 配方的量大概可以分3-4人份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-23

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