朗姆烤菠萝
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朗姆+菠萝的搭配也是意料之中的完美和谐，菠萝浸足朗姆的香气，在热度的推波下跟果香融合的更加契合。刺激的酒味也随着热气挥发到刚刚好的程度，微熏的感觉是不太会出现的，只有甜美难舍的滋味，促使指尖重复抬起落下的动作，一次一次的跟舌尖缠绵共舞。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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菠萝去皮，切成1.5cm厚的片，最好不要薄于1cm，口感会有差。觉得整片菠萝太大，可以再切小一点。
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步骤2/6
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在菠萝片中倒入朗姆酒，撒上白糖，朗姆酒要浸过菠萝一半的位置。拌匀后放入冰箱冷藏半小时。
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步骤3/6
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取出来翻面，继续冷藏半小时。
步骤4/6
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发布于 2018-10-23
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