麻辣香锅
前两天跟朋友去吃饭,看到一家叫**香锅的店,他家是荤素海鲜豆制品都分开称,每个价格都不一样,看上去很便宜啦。最后称时候连着装菜金属盆一起上称,要九十多块钱,我看总的菜也就一斤多,肉类啥的也没多点,两个人没吃饱还花了钱。我说自己回家做也就这么个味道了。我不知道(ΘへΘ)麻辣香锅怎么做,我靠我的想象做了这道菜,取名就叫“麻辣香锅”吧
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步骤1/16
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清洗并切片
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步骤2/16
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花菜清洗并块状
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步骤3/16
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土豆和红薯,削皮、清洗并切片
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步骤4/16
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丸子清洗,备用
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步骤5/16
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豆泡清洗,可以对切
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步骤6/16
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生菜清洗
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步骤7/16
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买来就是这样了,洗洗就行
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步骤8/16
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黄瓜清洗并切条,葱切末或者切段
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步骤9/16
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还有一些配料,洋葱,姜丝,蒜,干辣椒,花椒。
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步骤10/16
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油条
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步骤11/16
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菜场里腌制好的牛肉
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步骤12/16
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酱料
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步骤13/16
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烧水把材料煮煮,断生就行
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步骤14/16
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锅里加油,放配料炒香,再加酱料,最后加一小碗汤水
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步骤15/16
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各种炒
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最后一步
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味道不错,就是卖相一般般啦
最后做出来,好像不是干锅,是不是干锅不煮就是炒的?
太乱忘了放肉肉ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-22
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