牛筋丸煮米粉
爽口弹牙的牛筋丸谁不爱呢?反正我是超喜欢吃的。搭配粉丝一起煮,再加点青菜。不管是当早餐,午餐还是宵夜都是非常不错的选择。而且省时还简单。
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步骤1/7
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米粉可以稍微浸泡下,这样煮的时候可以节省时间。
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步骤2/7
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牛筋丸对半切开,再从顶部划十字。
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步骤3/7
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小白菜洗净备用。
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步骤4/7
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锅中加入适量清水烧开,放入米粉。
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步骤5/7
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米粉煮到稍微有些软时,放入牛筋丸。
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步骤6/7
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等牛筋丸顶部的十字花纹裂开时放入小白菜。
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最后一步
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小白菜是自己种的,超级嫩,稍微一烫就熟了,所以放入菜之后,接着就可以放盐,鸡精调味关火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-22
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