糯米饼
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步骤1/6
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糯米粉中加入白糖。
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步骤2/6
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加入温水揉捏成团。
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步骤3/6
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分割成大小相同的小球搓圆。
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步骤4/6
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搓圆后按压成小饼状。
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步骤5/6
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平㡳锅放油,放入小饼,小火煎熟透。
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最后一步
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美味不可辜负。
煎糯米饼技巧:
小火煎至两面定型,一边来回翻面,一边用锅铲按压,使饼慢慢变大膨胀,这样更易熟到饼心里面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-21
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