奥利奥豆乳蛋糕盒子
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十多天没吃蛋糕,娃们就会馋,正好娃们今天上学去了,在家就做了两个奥利奥都如盒子蛋糕,想给孩子们个惊喜。
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食材清单
加入采购清单
低筋面粉(蛋糕)
85克
、
牛奶(蛋糕)
50克
、
玉米油(蛋糕)
40克
、
鸡蛋(蛋糕)
5个
、
白糖(蛋糕)
80克
、
熟豆浆(豆乳酱)
250克
、
低筋面粉(豆乳酱)
25克
、
鸡蛋(豆乳酱)
1个
、
白糖(豆乳酱)
50克
、
淡奶油(奶油)
200克
、
白糖(奶油)
20克
、
奥利奥饼干碎(奶油)
适量
、
可可粉(表面)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
蛋清与蛋黄分离,蛋清要放在一个无水无油的容器中,蛋黄中加一40克白糖,搅拌均匀,再加入牛奶,搅拌均匀
-
步骤2/15
点击查看大图
再加入玉米油,搅拌均匀,筛入低筋面粉,翻拌均匀
-
步骤3/15
点击查看大图
蛋清40克白糖,打发至干性发泡
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2018-10-21
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