加州鱿鱼冬瓜羹
周末孩子在家,问他想吃什么,说要汤,很鲜很鲜的汤,很鲜那就海鲜咯!刚好有袋加州鱿鱼,就做个加州鱿鱼冬瓜羹吧。 无比鲜美的一道羹汤,鱿鱼选用一斤大概十二条的加州鱿鱼,汤用的棒骨汤。冬瓜糜烂入口即化,鱿鱼结实肉脆。
-
步骤1/5
点击查看大图
1,准备食材,鱿鱼,瘦肉,冬瓜,棒骨汤。
-
步骤2/5
点击查看大图
2,把鱿鱼清洗干净,拉出那块透明的骨和肚子里的杂物。
-
步骤3/5
点击查看大图
3,鱿鱼清好后,把瘦肉切碎,冬瓜去皮切好,姜切两三片。
-
步骤4/5
点击查看大图
4,把食材倒入炒菜机,依次加入,盐,料酒,棒骨汤。棒骨汤要没过材料,冬瓜片会浮起来的,放汤的时候要注意放够自己需要的汤份量。
-
最后一步
点击查看大图
5,大类选择海鲜,模式选择汤羹,口感选择易熟进行烹煮。
一定要用棒骨汤来煮,汤的份量根据自己喜欢来放。但是不要放太少了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-21
冬瓜羹的其他做法
冬瓜羹的相关分类
冬瓜羹的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6727274人看过 -
葱爆牛肉少油版|又饱又瘦的牛肉很懂事#旅行中的美味#
156350人看过 -
炒脆肉皖
335176人看过 -
三酱牛肉~
146188人看过 -
葱油蒸鸡
2481591人看过 -
#夏日开胃餐#粤菜~豉油鸭
164344人看过 -
#美味开学季#青菜炒牛肉
192379人看过 -
秋后,就吃经典土豆烧牛肉!
1053014人看过 -
蒜心炒花肉
36638人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果炖牛肉
131045人看过 -
温热煮红酒,伤心的人别喝。
582310人看过 -
酱牛肉
4475606人看过