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冬瓜火腿简单蒸一蒸好看又好吃

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冬瓜清香,本身没有味道,金华火腿经腌制--发酵--陈化,咸香味浓郁,两者相间码放,各自的香味相互充分渗透,透亮的冬瓜映着粉红的火腿,清爽悦目的一道原汁原味菜肴,简单地蒸一蒸就成了。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

tips: 1、火腿是咸的,所以这道菜不用放盐及其它有咸味的调料 2、火腿要买肉质紧实,呈红棕色,有腌制后特有香味的品质较好

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-10-20

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