电饭锅排骨焖饭
懒人必备
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步骤1/5
排骨洗净,切块。胡萝卜、洋葱切丁,生姜切片,大蒜剥开。
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步骤2/5
排骨冷水下锅,水开捞出,加盐、生抽、糖、料酒腌制10分钟。
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步骤3/5
锅热油,放入排骨,煎至两面焦黄,装出备用。
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步骤4/5
电饭锅放米、排骨、胡萝卜丁、洋葱丁、大蒜、大葱、姜片、盐、老抽、生抽,水没过排骨,搅拌均匀,盖上锅盖,按下煮饭键。
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最后一步
电饭锅跳至保温后继续焖10分钟即可享受美味。
腌制排骨时有盐,所以后面电饭锅时放少一点。老抽也少一点。
最后盛饭时先把大葱姜片大蒜夹出,再搅拌均匀。(喜欢吃这些的可以不取)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-20
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