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冬瓜酿虾仁

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北纬yhz

冬瓜营养丰富，价格经济实惠，不管是炒还是煲汤都非常合适。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
虾仁 100克
、
冬瓜 1000g
、
玉米淀粉 5克
、
枸杞 7颗
、
鸡精 一小勺
、
盐 一小勺
、
白胡椒粉 适量
、
料酒 几滴
、
蛋白 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜肴口味比较清淡，喜欢咸口些的可多放些盐。枸杞可以换成玉米或豌豆，随自己喜欢。冬瓜用模具刻后剩下的边角料可以用来煲汤，不用浪费。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-20

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