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盐烤秋葵的做法

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盐烤秋葵

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自己种的秋葵，结了一点点，不多，但是还是蛮有成就感的，有时候生活中就是需要这么一抹绿色

食材清单加入采购清单

秋葵 200克

、

橄榄油 10克

、

粗盐 300克

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
秋葵清洗干净，控干水分；
步骤2/9 点击查看大图
去掉顶部；
步骤3/9 点击查看大图
将秋葵放入保鲜袋中；
步骤4/9 点击查看大图
加入橄榄油，晃动袋子，让秋葵均匀沾上橄榄油；
步骤5/9 点击查看大图
烤盘中均匀的铺上粗盐；
步骤6/9 点击查看大图
送入烤箱预热至190度；
步骤7/9 点击查看大图
盐热后，将秋葵平摆在上面；
步骤8/9 点击查看大图
重新送入烤箱，190度，10分钟；
最后一步点击查看大图
烤熟后，去掉粗盐，装盘，即可食用。

小贴士

1、秋葵去顶部时，不要切破露出里面的籽和粘液； 2、烤箱预热的时候，一定要把粗盐一起放进去； 3、盐热后，注意安全，不要烫着手； 4、喜欢重口味的，吃的时候可以蘸一点生抽或是酱油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-19

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