懒人煲仔饭--电饭煲版
这几天宝贝感冒,没太多时间做饭,中午做了这道懒人腊肠煲仔饭,用的是冰糖腊肠,咸甜适中,宝贝特别喜欢吃! 冰糖味甘、性平,有生津润肺、润喉去燥、清热解毒、正好适合生病 宝贝。❤
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材: 大米的量可以根据胃口增减!
-
步骤2/14
点击查看大图
将大米淘洗干净!冷水泡15分钟!
-
步骤3/14
点击查看大图
泡好的米倒入电饭煲内胆中,米与水的比例为1:1.5。
-
步骤4/14
点击查看大图
将电饭煲内胆放入电饭煲中,启动精华煮饭模式,将米煮8分熟,可以根据自家电饭煲功能煮饭!没有特殊要求!
-
步骤5/14
点击查看大图
这个时间准备腊肠,切片,不要切太厚。
-
步骤6/14
点击查看大图
锅中加入纯净水,烧开,加入少量食用油。将洗干净的菜心加入沸水锅中,焯水约30秒,捞出立即过冷水!
-
步骤7/14
点击查看大图
调味汁: 生抽,蚝油,芝麻油,凉开水。加入白砂糖用筷子搅拌均匀!
-
步骤8/14
点击查看大图
锅中水分快干时淋锅边一勺芝麻油!
-
步骤9/14
点击查看大图
再把切好的腊肠摆放在米饭上面,将鸡蛋磕米饭上!盖上盖子继续煮饭模式5分钟,这时电饭煲掉到保温,不要急着打开盖子,焖15分钟!
-
步骤10/14
点击查看大图
焖好的米饭打开盖子,香味扑鼻而来,淋上调味汁,摆上青菜!
-
步骤11/14
点击查看大图
搅拌均匀,即可食用,特别好吃!
-
步骤12/14
点击查看大图
盛入碗中,摆整齐~宝贝等不及了!
-
步骤13/14
点击查看大图
近看,如此美味,你还hold住吗?
-
最后一步
点击查看大图
我要开动喽~
米的量可以根据需求增减,喜欢香菇还可以加上香菇!
我用的是阿赐酱腊肠,较为清淡好吃不上火、味美甘甜,四季都可食用,即使在春夏也不显得油腻,突破了腊肠的季节界限。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-19
煲仔饭的其他做法
煲仔饭的相关分类
煲仔饭的相关推荐
-
【腊味煲仔饭】
10903707人看过 -
自制电饭煲版,煲仔饭
66579人看过 -
双拼煲仔饭,电饭煲懒人料理
488267人看过 -
电饭煲懒人版煲仔饭
110498人看过 -
煲仔饭(家庭电饭煲版)
806741人看过 -
好吃有营养的电饭煲版快手腊味双拼煲仔饭
143840人看过 -
#立冬第一补# 玉米公鸡汤
187875人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23496969人看过 -
不需要技术含量的煲仔饭【姬松茸排骨煲仔饭】(电饭煲版)
176513人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 牛肉炒四季豆
133392人看过 -
【姜汁核桃调蛋】秋冬这样吃鸡蛋,营养暖胃超驱寒!
184163人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#红烧狮子头
166567人看过