茄汁排骨
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一道菜 一碗米就够了...
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
排骨冷水煮沸,捞出用温水洗净
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步骤2/4
锅中放油,加白糖炒出糖色,加入姜蒜爆炒出香味,放入排骨,生抽翻炒
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步骤3/4
翻炒均匀后倒入蚝油,番茄沙司,翻勺均匀加入开水,大火滚开小火慢炖
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最后一步
30分钟后收汁,如果味道淡就加入一点盐。装盘撒葱花和白芝麻装饰。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-19
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