蒜泥茄子(快手菜)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
茄汁切成条状,待水烧开后蒸8-10分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
装盘
-
步骤3/9
点击查看大图
蒜切泥
-
步骤4/9
点击查看大图
将蒜泥,生姜,葱放入蒸好的茄子里
-
步骤5/9
点击查看大图
准备佐料
-
步骤6/9
点击查看大图
加入蒸鱼豉油,耗油,色拉油,凉拌汁(可不加),黑芝麻酱(可不加),醋(少许,可不加),
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上盘子
-
步骤8/9
点击查看大图
放入微波炉蒸4-5分钟
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的蒜泥茄子就出炉啦,最后可以加上葱花或者香菜增色(可以不加)
味道类似于烧烤店的烤茄子,但是比烧烤店的烤茄子更健康,也美味,喜欢蒜泥的朋友可以多加点蒜泥,其它佐料也可以自行调整,必不可少的佐料有蒜泥,耗油,蒸鱼豉油,色拉油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-19
蒜泥茄子的其他做法
蒜泥茄子的相关分类
蒜泥茄子的相关推荐
-
梅菜大肉包
22453人看过 -
羊肉炖白菜
171044人看过 -
猪肉炖豆角
328768人看过 -
#就是红烧吃不腻!#梅菜红烧肉
365876人看过 -
#我要上首焦|万元红包瓜分计划#简单易上手之丝瓜鸡蛋汤
1052481人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#小米粥
143457人看过 -
一分钟学会自制五香粉调料
330872人看过 -
快手梅菜烧肉
120007人看过 -
冬瓜海米
39477人看过 -
宫爆鸡丁
9903784人看过 -
海米油菜
161811人看过 -
香辣牛肉面~一碗解馋
3231559人看过