家常腊味佛手瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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佛手瓜,腊肉切片,红椒切丁,葱切末备用。
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步骤2/5
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锅内油热放腊肉葱末略炒,烹点料酒。
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步骤3/5
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倒入佛手瓜片翻炒。
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步骤4/5
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加红椒丁同炒放盐味精调味出锅。
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最后一步
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成品图。
小贴士
瓜下锅翻炒一下就可以,不要炒太久,要保持瓜的脆嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-18
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