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蒜蓉金针菇的做法

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蒜蓉金针菇

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21克
7克
16克

263
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 250g

、

大蒜一整头

、

油适量

、

葱适量

、

生抽适量

、

醋适量

、

小米辣一个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
金针菇切掉根部洗净撕开放入容器
步骤2/6 点击查看大图
大蒜加盐捣碎了泼油
步骤3/6 点击查看大图
泼了油的大蒜抹在金针菇上然后蒸八分钟时间不能长长了金针菇会塞牙
步骤4/6 点击查看大图
把蒸出来的汤汁倒入小碗中
步骤5/6 点击查看大图
加入葱花小米辣碎生抽醋一点盐
最后一步点击查看大图
把汤汁倒入金针菇里面就OK啦

小贴士

金针菇不能长时间蒸会变得不脆蒸出来的汤汁非常鲜美所以不用过多的调味调料多了反而影响本身的味道不吃辣椒的小米辣可以换成美人椒或者不放个人建议放小米辣非常提味儿这道菜很下饭记得多蒸点米饭哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-18

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