枸杞红枣土鸡汤
“枸杞红枣土鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水鲜美,鸡肉可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备土公鸡一只
-
步骤2/7
点击查看大图
剁成块(可以去专业清理鸡的店铺去鸡毛剁成块)
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内放水沫过鸡,大火烧开煮3分钟左右关火,这样做是把鸡体内的脏东西和油脂煮出来,把汤倒掉。
-
步骤4/7
点击查看大图
洗干净鸡块,锅内一次性加满水放入葱段和姜片,大火煮开后转小火炖一个半小时左右。
-
步骤5/7
点击查看大图
关火前5分钟加入红枣和枸杞还有盐搅拌均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
关火后用勺子把油撇出来倒掉(油脂没有营养只会长胖,不过喜欢的油脂香的可以保留)
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒香菜关火即可,土鸡需要炖一个半小时以上才可以,这样肉才会比较好嚼。如果养殖时间长的土鸡需要更长时间。(这个土鸡是养殖八个月左右的)
1.水一定要一次性加满,炖出来的鸡汤才有营养。
2.炖汤的时间要根据养殖的时间来决定。
3.盐不能提前放,会影响鸡肉的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-18
枸杞红枣土鸡汤的相关分类
枸杞红枣土鸡汤的相关推荐
-
#万物皆可搭# 土鸡煲汤
181812人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
298264人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#土鸡汤
158041人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47203730人看过 -
红烧茄子
71250810人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10120018人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6569895人看过 -
红烧排骨
29621892人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12694882人看过 -
凉拌茄子
21138425人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14667817人看过 -
超下饭的红烧茄子
132396837人看过