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青酱三吃的做法

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青酱三吃

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我是ricky,今天又是另一个匆匆忙忙的工作日。我们来看看吃点什么能在匆忙的早晨吃得好又健康呢? 今天带来一道青酱三吃。用青酱放到三种不同的食材里去做搭配,青酱可以自己提前做好,也可以买现成的,今天我们用现成的,节省了很多时间,再适合不过工作日的早餐了。一般我们都是看到一个食材三种吃饭。比如鳗鱼三吃，三文鱼三吃，和牛三吃等等；我们今天用不一样的方式，用调料青酱当做主角来放入三种食材互相搭配，吃出三种不同的青酱感觉。是不是很好玩？我们来看看怎么玩这道菜吧！

食材清单加入采购清单

青酱 3大勺3部分用

、

沙拉菜 50-80g自己组合

、

大蒜 1颗

、

三文鱼 150g

、

面包 3-5片

、

软化黄油 2大勺

、

帕玛森芝士碎 1/3杯

、

盐胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，预热烤箱160度
步骤2/9 点击查看大图
我们先来准备沙拉,青酱1大勺,盐胡椒适量,搅拌均匀,撒一大勺帕玛森芝士碎,备用
步骤3/9 点击查看大图
然后我们来做面包青酱,混合黄油,1大勺青酱,剩余帕玛森芝士碎和大蒜碎(压蒜器)
步骤4/9 点击查看大图
之后留大概1大勺的量,剩余的涂抹在面包一面涂匀就好
步骤5/9 点击查看大图
进烤箱大概烤个5-6分钟就好了
步骤6/9 点击查看大图
三文鱼去皮吸干水分,直接把剩余的1大勺青酱涂抹上去
步骤7/9 点击查看大图
不粘锅热锅,不用放油,青酱里就有油脂,小火煎鱼
步骤8/9 点击查看大图
两面煎熟,就可以拿出来准备摆盘了
最后一步点击查看大图
沙拉、面包、鱼摆上，剩余的面包涂抹酱可以放一点在鱼上面，当做三文鱼的蘸酱。这是不是一道快手切健康好吃的早餐呢！保存起来第二天赶紧做给自己吃吧^-^

小贴士

1. 面包多少量都可以,换成土豆泥也行,混合同样的配方 2. 鱼够新鲜,可以煎到半熟,吃起来更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-18

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