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家常肉烧毛豆茭白的做法

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家常肉烧毛豆茭白

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家常菜～

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30–60分钟 | 切墩(初级)

肥肉 100克

、

瘦肉 300克

、

茭白 4根

、

毛豆 500克

、

八角四个

、

生抽一大勺

、

老抽一勺

、

海盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肥肉榨油
步骤2/9 点击查看大图
炸出油后下瘦肉大丁
步骤3/9 点击查看大图
茭白切滚刀块
步骤4/9 点击查看大图
毛豆
步骤5/9 点击查看大图
下茭白和毛豆
步骤6/9 点击查看大图
加八角，老抽，生抽入锅，加水刚盖住菜即可
步骤7/9 点击查看大图
闷烧吧
步骤8/9 点击查看大图
煮20分钟足够了，炖的很透
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-18

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