干锅香辣虾
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虾买多了做了两种口味,这个有一点点辣
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲜虾抽虾线,加少许料酒、盐腌制二十分钟
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步骤2/5
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腌好的虾用油炸至变色捞出
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步骤3/5
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锅里留少许油,加干辣椒、姜、蒜炒香,加豆瓣酱和香辣酱炒香
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步骤4/5
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放入炸好的虾、少许味精
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最后一步
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加香菜段、小葱段翻炒一下出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-17
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