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小朋友最爱的零食之一&趣多多的做法

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小朋友最爱的零食之一&趣多多

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趣多多是众多小孩喜欢的饼干之一。味道极好。也是一款零失败的点心。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

黄油 40克

、

易小焙糖霜 30克

、

全蛋液 20克

、

新良丝绒蛋糕粉 60克

、

新良玉米淀粉 30克

、

可可粉 10克

、

巧克豆适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备制作的原料；
步骤2/10 点击查看大图
黄油室温软化，用打蛋器搅匀至体积变大颜色变浅，加入糖霜；
步骤3/10 点击查看大图
搅拌至顺滑无颗粒，少量多次、加入全蛋液；
步骤4/10 点击查看大图
搅拌至充分融合，低筋面粉，玉米淀粉和可可粉过筛加入黄油中；
步骤5/10 点击查看大图
搅拌均匀，均匀后，揉成面团，静置10分钟；
步骤6/10 点击查看大图
平均分成15克一份的小圆球；
步骤7/10 点击查看大图
用掌心压扁，摆放在烤盘里，再用叉子或者牙签在饼干表面横竖各印出纹路；
步骤8/10 点击查看大图
把巧克力豆压在表面上；
步骤9/10 点击查看大图
烤箱提前预热，上下火170度，烘烤15分钟左右；
最后一步点击查看大图
下午茶不错的选择！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-17

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