手撕椰蓉/红豆吐司(宵种法)
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宵种法确实很省事,成品也超级软的 自己做面包,爱吃什么放什么 妥妥的~~~
营养分析
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122克
83克
577克
3275
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
(宵种)高粉
300克
、
(宵种)蜂蜜
3克
、
(宵种)酵母
3克
、
(宵种)冰水
205克
、
(主面团)高粉
200克
、
(主面团)酵母
3克
、
(主面团)细盐
5克
、
(主面团)细砂糖
90克
、
(主面团)奶粉
15克
、
(主面团)冰牛奶
50克
、
(主面团)黄油
50克
、
(椰蓉馅)黄油
25克
、
(椰蓉馅)细砂糖
25克
、
(椰蓉馅)鸡蛋液
25克
、
(椰蓉馅)椰蓉
50克
、
(椰蓉馅)牛奶
10克
、
(红豆馅)红豆馅
120克
烹饪步骤
-
步骤1/30
点击查看大图
1.(制作宵种)面包桶内放入宵种全部材料
-
步骤2/30
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2.面包机选择'和面'程序,调整时间为15分钟
-
步骤3/30
点击查看大图
3.程序结束后检查面团状态,面团光滑且能拉出有弹性的厚膜即可
步骤4/30
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展开全部30个步骤
发布于 2018-10-16
换个做法
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