花菇海参(辽参)
浏览 4.3万 · 收藏 208
将做法保存到手机
通常吃辽参最好的时间是在早上,早上容易吸收营养!但是一早起来要去上班呢!怎么在20分钟快速简易的完成这道菜呢?!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
海参(发制好)
2 条
、
鲍鱼汁
2汤匙
、
生抽
1茶匙
、
糖
半茶匙
、
水(或高汤)
适量
、
水淀粉
少许
、
花菇
4个
、
料酒
3汤匙
、
胡椒粉
一点点
、
葱
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅中倒入清水烧开,放辽参大火蒸20分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
在蒸辽参的时间中我们来做这道菜的精华——花菇汁。花菇小火滑一下油,闻到有香味了加入鲍汁、糖、生抽、胡椒粉、料酒和一碗水加盖小火煮。
-
最后一步
点击查看大图
等海参蒸好了,把水淀粉倒进花菇汁里勾芡倒进海参里(海参蒸出来的水倒掉),撒点葱花。
小贴士
也可以加点肉茸哦!海参吃的时候剪一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-16
换个做法
花菇海参(辽参)的相关分类
花菇海参(辽参)的相关推荐
-
辽参猪肚鸡
23646人看过 -
小米辽参粥
188108人看过 -
鲍鱼辽参盅
64462人看过 -
葱油芋艿
245345人看过 -
#餐桌上的春日限定#春天不可错过的腌笃鲜(慢炖锅版)
417997人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#目鱼红烧肉
30530人看过 -
鱼头粉皮汤
40668人看过 -
粟米羹
286035人看过 -
葱油芋艿
19677人看过 -
夏季开胃菜——萝卜干炒毛豆
64799人看过 -
红烧墨鱼干
1308729人看过 -
咱家年夜饭~胡萝卜炖羊肉
1433889人看过