鱼丸
浏览 56390 · 收藏 307
将做法保存到手机
冰箱里放着暂个位置
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲤鱼一片,去胸骨,用铁勺子给它把鱼肉刮下来,中间红色的不要
-
步骤2/4
点击查看大图
加玉米淀粉一勺,胡椒粉一勺,蛋清,盐,鸡精,顺一个方向搅到发粘
-
步骤3/4
点击查看大图
期间加两次葱姜水,一直搅到觉的手很酸
-
最后一步
点击查看大图
冷水放锅里煮到开,加一点冷水,然后泡沫撇干净,鱼丸浮起,就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-16
换个做法
鱼丸的相关分类
鱼丸的相关推荐
-
自制鱼丸
46909人看过 -
鱼丸
90816人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10526951人看过 -
蒜泥白肉
937957人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7524341人看过 -
懒人茶叶蛋~不放茶叶的茶叶蛋
190060人看过 -
鱼丸#非常规创意吃鱼法#
255817人看过 -
八宝粥
1019698人看过 -
#福临门 幸福临门#叉烧面条
37088人看过 -
蒜蓉虾仁蒸粉丝
2540444人看过 -
时蔬土豆饼
192476人看过 -
蛋花汤鱼皮饺
53499人看过