马来西亚咖喱牛肉饭-秋季懒人菜
闺蜜从马来西亚带来的本地咖喱调料。实在是不能再简单了，就是等待炖牛肉的时间稍长一点。美味！
-
步骤1/9
点击查看大图
我用的是新加坡百胜厨咖喱酱。你可以用自己喜欢的咖喱。
-
步骤2/9
点击查看大图
牛肉切块，取一袋咖喱酱，混合入牛肉，腌30分钟左右
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅冷油，中火，把裹了咖喱酱的牛肉在锅里炒9分钟左右，炒出红油
-
步骤4/9
点击查看大图
加入水。需要没过牛肉 （如果你用椰浆，就不用加水）
-
步骤5/9
点击查看大图
加入半袋椰子粉(这个椰子粉是百胜厨咖喱酱包自配的)。加入后椰粉会有点起粒，不用担心，煮一煮就好了。如果用椰浆，加入1罐椰浆。如果椰浆不能盖过牛肉，则加水直到没过牛肉
-
步骤6/9
点击查看大图
大火煮沸，然后把火关至中火，盖上锅盖，留条缝，煮1小时左右。其中搅动一下以免粘锅。
-
步骤7/9
点击查看大图
在起锅前10分钟，加入剩下的椰粉或椰浆。搅匀
-
步骤8/9
点击查看大图
10分钟后出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。色泽和酱料包封面画几乎一样。好吃到挑剔的LG说随时欢迎我做这道菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-16
咖喱牛肉饭的相关分类
咖喱牛肉饭的相关推荐
-
劲辣味浓快手的马来西亚咖喱鸡
68644人看过 -
【马来大虾绿咖喱】 Gulai Udang
17918人看过 -
清蒸石斑鱼（适用于各种清蒸鱼）
14023127人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#蒜香山药豆
167026人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼（新手版）
1172788人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16877056人看过 -
咖喱意面
183616人看过 -
马来西亚咖喱鸡(Nyonya curry)
58367人看过 -
番茄牛腩
73787人看过 -
桂花糖水芡实
80613人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10097658人看过 -
咖喱牛肉饭
104648人看过
