荤菜（锅包肉）
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烹饪步骤
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步骤1/1
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*1.猪里脊切片+盐（6克）+酒（16克）腌制 30分钟*2.淀粉+水调匀静置20分钟.后倒掉上清水。*3.把*1.倒入*2.用手抓匀，开锅（一定要不沾锅）炸两遍*起锅，白醋50克+糖35克（一半炸肉量） 下香菜丝+葱丝+胡萝卜丝+炸肉（一半量），翻炒好了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-16
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