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肉松

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Rex

HOHO，要给宝宝做肉松，但是一直以来都没有想起来。家里人都不吃肉，这次买了肉在想保存的方法，肉松呢，确实始终不错的保存方式。但是，最后又忘记拍图了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪瘦肉 500g
、
八角 4瓣
、
花椒 10粒
、
桂皮 1片
、
生抽 2汤匙
、
料酒 2汤匙
、
盐 4g
、
糖 4g
烹饪步骤
小贴士

肉炖得越烂，后续操作越省心； 炖肉时可以将调料全部放入，调好味也行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-16

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