饺子皮版春饼
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有次在大润发买烤鸭，额外买了大份的春饼。回来后，感觉春饼可以搭配各种食物，关键是简化了准备便当的过程… 后来，在新浪瞎逛时，看到有人晒越南米纸，但是这东西褒贬不一…没有下手。 再后来，看到日食记上的饺子皮版本葱油饼，于是买来了饺子皮，准备做葱油饼… 最终，准备带咖喱，葱油饼有些油，所以，改做春饼了… 是不是好纠结？
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
取出5-6张饺子皮，摞在一起，接触面刷油，两边也刷上油；
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步骤2/3
用擀面杖将饺子皮擀薄，单张略微透明即可；
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最后一步
放入蒸锅蒸10分钟，随后趁热揭开，摆个造型也行。
小贴士
制作过程中无暇拍照，只是做好了便当才拍了一张…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-16
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