山楂糕
山楂大量上市了，可以买点回来熬山楂水和山楂糕，我做这款真的非常好吃，非常简单。请大家首选是冰糖，如果想用白糖也可以，但是冰糖孩子吃的话比较好，有润肺的功效
-
步骤1/18
点击查看大图
山楂挑选个头大点的，用盐搓洗干净
-
步骤2/18
点击查看大图
掰开去掉山楂核
-
步骤3/18
点击查看大图
可以借助小工具来去核
-
步骤4/18
点击查看大图
去掉山楂核和山楂底部，比较干净
-
步骤5/18
点击查看大图
多准备一些山楂，这是600克山楂播出的核，我称了下有100克
-
步骤6/18
点击查看大图
加入冰糖和凉白开水
-
步骤7/18
点击查看大图
中火煮，边煮边翻
-
步骤8/18
点击查看大图
煮到冰糖融化，变的浓稠
-
步骤9/18
点击查看大图
用打蛋器搅打均匀，我比较喜欢吃带一些颗粒的，如果喜欢吃比较细腻的，就用料理机搅拌
-
步骤10/18
点击查看大图
倒入不粘锅中小火翻炒
-
步骤11/18
点击查看大图
炒成这样
-
步骤12/18
点击查看大图
找个器皿乘山楂糕
-
步骤13/18
点击查看大图
把边角用刮刀整理一下
-
步骤14/18
点击查看大图
表面整理平整
-
步骤15/18
点击查看大图
放在一旁自然冷却
-
步骤16/18
点击查看大图
冷却好后用手压住边缘往里按一下，四周都要按一下，这样比较好脱模
-
步骤17/18
点击查看大图
其他步骤做好了就非常好脱模
-
最后一步
点击查看大图
是不是很漂亮，健康的食材，我的这个方子口味是酸甜的，喜欢吃甜口的，可以增加冰糖的用量
这才是天然的，健康的食品哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-15
山楂糕的相关分类
山楂糕的相关推荐
-
电饭锅版酱香猪蹄
327643人看过 -
自制海底捞火锅
106919人看过 -
辣白菜炒肉海苔拌饭
29239人看过 -
馒头
83035人看过 -
馒头+#单挑夏天#
42625人看过 -
白面馒头
5280845人看过 -
止咳化痰——盐蒸橙子
141867人看过 -
三伏祛湿汤
157652人看过 -
纸杯戚风蛋糕
111870人看过 -
南瓜红枣发糕
6160人看过 -
馒头
12711人看过 -
馒头
22538人看过
