山药炖排骨
相当美味
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步骤1/5
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将山药削皮,冲洗后切成一般大小的条状,之后入锅煮开,开后两分钟捞出过凉水备用。操作的时候最好戴上手套,不然手沾上粘液会过敏发痒
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步骤2/5
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将排骨中段飞水,开后3分钟,捞出用热水清洗干净,晾干
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步骤3/5
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将排骨倒入锅中,加清水,放入切好的生姜片、大葱段、瑶柱几粒,中火煮开
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步骤4/5
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转小火炖30分钟左右,加入山药段、凤球唛鲍鱼汁提鲜煮开,继续炖煮约1.5小时
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最后一步
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装碗,撒上少许枸杞小颗粒装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-15
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