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香味飘逸的沙茶酱鸡翅

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@白云深处还是云

不知不觉一下子进入空巢的时光，每餐少了一位饮食主力，饭菜的份量猛然减少，家里的锅都觉得容量太大，寻找一个适合二人煮、且具备多种用途的锅，是当务之急。黑乐砂锅以1.5升的小容量，耐高温干烧急冷的优点成为我选择的理由，随着年龄的增加，记忆力也不如以前，经常忘事，导致多次把锅烧焦，黑乐砂锅高温干烧急冷不破裂的特点实在太适合我了。 趁着周未，用它做了一道普天旺沙茶酱焗鸡翅，味道那个香啊，转眼之间就光盘。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 1斤
、
普天旺沙茶酱 二匙
、
盐 适量
、
老抽 一匙
、
料酒 二匙
、
橄榄油 一匙
、
白糖 5克
、
蒜头 二粒
、
姜片 四片
、
葱 二段
、
辣椒 一粒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-15

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