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胡萝卜素丸子的做法

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胡萝卜素丸子

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孩子们爱吃的素丸子

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

淀粉 40克

、

高筋面粉 120克

、

香菜 4根

、

小葱 3根

、

盐适量

、

胡萝卜 4根

、

鸡蛋 2个

、

胡椒粉 5克

、

五香粉 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
四根胡萝卜刮皮
步骤2/9 点击查看大图
擦丝
步骤3/9 点击查看大图
在水里焯一下
步骤4/9 点击查看大图
香菜小葱切碎
步骤5/9 点击查看大图
面粉淀粉鸡蛋，香菜小葱放到胡萝卜丝里，加调料拌匀
步骤6/9 点击查看大图
用手或勺子做成丸子状油锅里炸
步骤7/9 点击查看大图
炸至金黄色出锅
步骤8/9 点击查看大图
特别香
最后一步点击查看大图
孩子们的最爱

小贴士

胡萝卜焯一下，更容易炸熟，五香粉要多放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-15

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