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红糖枸杞糯米莲藕的做法

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红糖枸杞糯米莲藕

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红糖适量

、

糯米适量

、

凉水适量

、

莲藕 2节

、

红枣 8颗

、

枸杞一大把

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
莲藕洗净，去皮
步骤2/12 点击查看大图
将整节莲藕的头切稍微厚点当盖子
步骤3/12 点击查看大图
露出莲藕的孔
步骤4/12 点击查看大图
将洗好的糯米填充到孔中
步骤5/12 点击查看大图
这是个需要耐心的步骤，一边放糯米一边用筷子压实
步骤6/12 点击查看大图
莲藕盖子也填充好用牙签将其和整节莲藕固定住
步骤7/12 点击查看大图
如图，莲藕部分已准备好
步骤8/12 点击查看大图
高压锅中放入洗好的大枣，枸杞以及适合自己口味的红糖
步骤9/12 点击查看大图
放入莲藕，添加超过莲藕的凉水，盖阀大火煮开，后转中火焖煮，整体约40分钟左右
步骤10/12 点击查看大图
捞出后的样子
步骤11/12 点击查看大图
切开后的样子
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大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-14

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