担担面
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永远忘不了上学时,学校门口那家担担面
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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碎米芽菜少油炒干,五花肉切沫炒焦炒制时烹入料酒,酱油 ,葱油,芝麻酱加香油搅拌,炒制肉末时炼出的猪油,花生炸好碾碎
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步骤2/4
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碗中放入芝麻酱,碎米芽菜 ,猪油,酱油,糖,鸡精,葱油,花椒面
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步骤3/4
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担担面煮熟放入料碗中,撒上肉碎,葱花,花生米碎
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最后一步
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拌匀开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-14
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