爆炒鸡胗
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鸡胗消食
食材清单
加入采购清单
鸡胗
500g
、
植物油
10g
、
盐
10g
、
干辣椒
若干
、
桂皮
两块
、
八角
一个
、
香叶
5片
、
生姜
15g
、
大蒜
10g
、
老抽
20g
、
料酒
5g
、
洋葱
若干
、
彩椒
若干
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡胗切片 放入葱姜和各种香料以及料酒腌制十五分钟
-
步骤2/4
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起锅烧油放入腌制好的鸡胗翻炒
-
步骤3/4
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放入菜椒和洋葱,烹入酱油,加入盐,继续翻炒
-
最后一步
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起锅装盘
小贴士
也可以加些糖提鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-14
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