花胶炖奶
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步骤1/5
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花胶提前一天准备，锅内上气蒸5分钟泡冰水里放冰箱发一晚上，第二天再拿出来再蒸5分钟。再放冰水（换点昨晚那瓶）发一个白天。晚上就可以拿出来用了。
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步骤2/5
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红枣去核，姜去皮切片。
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步骤3/5
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花胶切片，我加了点蝴蝶胶增加胶质。
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步骤4/5
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全部材料（除了冰糖和牛奶）放进炖锅加少许水炖一个小时。
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最后一步
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加入牛奶和冰糖再炖15分钟就好了。
吃不完的可以封好保鲜膜放冰箱冻一晚就变成花胶冻了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-14
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