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荤菜（盐酥鸡）的做法

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荤菜（盐酥鸡）

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自从暑假看了中餐厅，女儿特别想吃盐酥鸡，满足她…

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30–60分钟 | 切墩(初级)

大鸡腿 5个

、

酒适量

、

生抽适量

、

蒜末姜末适量

、

白胡椒粉适量

、

五香粉适量

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
@1.大鸡腿（5个去骨）+酒+生抽+蒜末姜末+白胡椒粉+五香粉+盐+糖。秘制1小时或半小时。@2.脆浆粉配:面粉+淀粉+鸡蛋1个+水+盐，调成糊状。@，把@2倒入@1@把鸡块一块再裹上木薯粉，立即炸（要裹一块炸一块），炸两次成金黄色。最后装盘，配上做作的生菜0了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-13

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