剁椒蒸芋艿,比肉还好吃
又是吃芋头的季节啦,如果看到有芋艿卖,千万别要错过哦。用来蒸,跟肉类焖,味道非常不错呢。
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步骤1/12
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芋艿
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步骤2/12
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芋艿削皮,最好就戴上手套,不然手会痒,要烤火才可解。
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步骤3/12
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芋艿洗净。
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步骤4/12
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芋艿放入蒸盘里。
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步骤5/12
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放上豆豉。
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步骤6/12
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铺上剁椒和剁椒汁。
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步骤7/12
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再加点蒸鱼豉油。
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步骤8/12
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放入锅里蒸,大概20分钟左右。
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步骤9/12
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剁椒芋艿蒸好后放上葱花。
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步骤10/12
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烧点热油。
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步骤11/12
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淋到葱花上就完成啦。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-13
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