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爆浆椰蓉土豆糕的做法

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爆浆椰蓉土豆糕

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 2个

、

面粉 200克

、

澄粉 100克

、

芝士两片

、

糖 30克

、

椰蓉 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆洗净切片上锅蒸熟，凉后弄碎加面粉和澄粉。
步骤2/9 点击查看大图
把土豆、面粉和澄粉三合一揉成一体。
步骤3/9 点击查看大图
揉成面团后醒十分钟。
步骤4/9 点击查看大图
拿出芝士。
步骤5/9 点击查看大图
把知识切碎备用。
步骤6/9 点击查看大图
把芝士包入面团。
步骤7/9 点击查看大图
把包好的糕用模具压出花，放在锅里蒸二十分钟。
步骤8/9 点击查看大图
出锅后撒上椰蓉。
最后一步点击查看大图
咬一口爆浆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-13

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